梅の実

今日から６月です
真夏のような暑さが連日続いていますが
急にこんなに暑くなると体調を崩してしまいそうですね

もう夏がやってきたのかしら？と
昨年の猛暑を思い出すと、体が拒否反応を示してしまいそうです
今年はどんな夏になるのでしょうか

事務所の梅の実が、今年もいくつか実ってくれましたので
今年は氷砂糖と一緒に瓶詰めをして
梅シロップを作る事にしました

自然の恵みからいただく旬の味を
楽しみたいと思います

出来上がるまでは一ヶ月
今から楽しみです