涼しい夏

一時期よりも、涼しくなりましたね
あの酷暑のような気候はなんだったんでしょうか

過ごしやすくなり
ありがたいところもありますが
いったい、どの気候が標準なのか分からなくなりますね

それでも、冷房なしでは過ごせなかった事を考えれば
有難い毎日が続いています

まだまだ夏はこれから
満喫したいですね

川遊び

毎日暑いですね
家にいると、クーラーなしでは居られません
これでは体も怠けてしまう…と
思い立って川に来ました

お昼ご飯におにぎりなどを買い、勿論水分も忘れずに

川のせせらぎを耳で感じたり
足だけでも冷たい水に触れるだけで
ひんやりと涼しく過ごすことができます

自然の恵みに感謝

冷たいもの

こう暑いと
冷たいものばかり食べたり飲みたくなります
それじゃダメだと頭では理解しても
なかなかやめられない

そんな中、スーパーで見つけた凍らせるゼリー
シャーベットとはまた違う食感で
何より常温で持ち運べるのは良い点だと思いました

食べ過ぎには気をつけながら
夏バテしないように乗りきりたいですね

収穫と猛暑

梅雨が明けましたね
途端に、猛暑ですね
もう部屋の中にいると汗がじっとりとする位です

急に暑くなったので
体がついていかないですね
とりあえず、冷房を入れました
こんなに暑いと、我慢していてはいけないです
やはり涼しい所で過ごしたり
家で過ごすならば、涼しくしないといけないですね

皆様、熱中症には気をつけましょう

そんな暑い中
夏野菜がとれています
キュウリが今年はシャキッとして美味しいです
トマトもとりたてが美味しいですね

暑い夏は、夏野菜で乗り切りましょう

七夕

週末は七夕ですね
スーパーなどにも
笹飾りがあったりするのを見かけます

今日明日は空模様が怪しいようですが
週末は暑くなるようで…
もう7月ですからね

心配していた雨量も
実はそれなりに降ったようで
例年通りの貯水量らしいですね
良かった、良かった

家庭菜園をやっているからか
雨や晴れの状況はやはり気になります
晴れすぎても
降りすぎても…なんて
具合に

でも、雨がふれば水やりは要らないな、
位にしか考えていないところもありますが

七夕に今年はどんな願い事しますかね

カボチャ

カボチャを大量にいただきました
さて。何を作りますか…

力込めて包丁入れて
どうにか割り…
まず作ったのはカボチャサラダ
マヨネーズとハチミツ、レモン汁を混ぜるだけですが
簡単で美味しいのでカボチャがあるとよく作ります
そして、スライスした素揚げ
シンプルで一番美味しいかもしれない

更に
カボチャポタージュにも初挑戦
今まで作ったことなかったので
レシピを参考に、久しぶりのミキサー取り出して
やってみたら、あら美味しい
ミキサーでスープやジュース作るの、いいですね

せっかくあるのに全然出番のないミキサー
ちょっと使ってみようかしら
料理の幅が広がりそうです

しかし、まだまだカボチャがありますよ〜
どう消費しようかしら