友人から「飲むお酢」というものをいただきました
カクテルのように可愛らしいピンクで、薔薇の香りがします
飲みやすいので、朝食に水で割ったものをヨーグルトと共に…
自分ではなかなか買わないものでも
いただいたり、教えてもらって新たな発見があるのは嬉しいですね
先日、カリフラワーのピクルスを友人から教わり作りました
今までカリフラワーを買うことがなかった私ですが…
ブロッコリーは買ってもカリフラワーは、という感じがしていました
でもせっかく教わったので、と作ったら美味しくて！
これは箸休めの一品にちょうどいい！とまた作ろうと思いました
そういえばピクルスにもお酢が入りますね
この時期は酢の物を体が欲しがるのですかね