紫蘇

紫蘇の花です
気づいたらたくさんの花が咲いていました

少し摘み取り、おそばを茹でた時に一緒に食しました
なかなか美味しかったです

紫蘇の花は、穂紫蘇や花穂などと呼ばれていて
そのまま天ぷらにして食べることも出来るようですね
山菜はなんでも天ぷらにして美味しいものですが

ちなみに紫蘇は、10月28日の誕生花だそうで
花の一種になるんですね
知りませんでした！

明日から、体育の日を含めた３連休
良い３連休をお過ごしくださいね