2012/08/21

収穫


ある日の収穫リスト 
バジル
茶豆
ミニトマト(前日に沢山収穫した為になぜか一つ)
キュウリ
ブルーベリー

なんぞを収穫しました
週末の話ですが

バジルは、オリーブオイルと松の実でバジルペーストを作りました
キュウリはちょっと食感が柔らかかったりするので
浅漬けにして食べました

バジルペーストを、生鮭に絡めて
オーブンで焼いたら美味しかったです
お手軽料理で美味しいのは嬉しい限り

まだまだバジルは、虫に喰われてはいるけれど
収穫出来そうなので、バジルペーストを作って
冷凍しておきたいと思います