明日は１月７日
七草がゆ、というものがすぐに浮かんできます
お正月料理を楽しんでいた胃腸を休め
そろそろ体の中もお祭りムードから抜けるという感じでしょうか
七草を、よく歌？というか調子に合わせて言っていましたが
さて、言えるでしょうか？
●せり 水辺の山菜で香りがよく、食欲が増進。
●なずな 別称はペンペン草。江戸時代にはポピュラーな食材でした。
●ごぎょう 別称は母子草で、草餅の元祖。風邪予防や解熱に効果がある。
●はこべら 目によいビタミンＡが豊富で、腹痛の薬にもなった。
●ほとけのざ 別称はタビラコ。タンポポに似ていて、食物繊維が豊富。
●すずな かぶのこと。ビタミンが豊富。
●すずしろ 大根（だいこん）のこと。消化を助け、風邪の予防にもなる。
かぶと大根はあるので、簡単に七草がゆ風には作れそうです
そう思えば、少しハードルが低くなりそうですね