蒸し暑い天気が続きますね
こんな天気だと、アジアン料理が食べたくなります
と、いうわけで
グリーンカレーを作ることにしました
スーパーで簡単に作れるものを購入して
具に鶏肉やピーマンを入れてみました
本来はタイ米を炊くべきなんでしょうが
そこまでは用意できなかったので
目に留まったフライパンでナンを作れるというものを見つけ
タイとインドとなんだかごちゃごちゃな感じですが
合わせてみると美味しいものですね
フライパンで簡単に作れるのは魅力的でした
粉をこねて、少し寝かせればいいだけなので
なのに美味しい！のでビックリしました
こりゃまた作ろうと思いました
台風も近づいているようです
気をつけたいですね