お節料理

あっという間のお正月
作ったおせちも少し残っていますが
だいたい食べ終わりました

年に一度しか食べない食材も多いですよね
数の子なんて普段なかなか口にしません

伊達巻や松前漬け、田作り、栗きんとんなどは
食材は口にしても、普段食卓には上がらないですね

だからこそ、おせちを食べると
お正月なんだな、と感じるのかもしれません
こういう季節の行事は続けていきたいものですね